Весь прайс-лист

Банкетное меню

Специальное предложение

  • Осетрина банкетная в растяжку, 1 к г
    6800 руб.
  • Поросята банкетные, 1 шт 4 кг
    15 000 руб.
  • Барашек жареный в маринаде, 1 шт 6 кг
    25 000 руб.

Горячие закуски

  • Кальмары в цукини, 257 г
    550 руб.
  • Баклажаны с моцареллой и тальятелле, 240 / 80 г
    750 руб.
  • Гребешки Сен-жак в беконе, 141 г
    1300 руб.
  • Блинчики с красной икрой, 120 / 30 г
    520 руб.
  • Долма, 250 г
    550 руб.
  • Креветки гриль запеченные в беконе, 45 / 125 г
    750 руб.
  • Палтус запеченный с грибами шаитаке, 201 г
    950 руб.
  • Жульен из белых грибов, 110 г
    400 руб.
  • Шпажки-брошетт из морепродуктов, 275 г
    1800 руб.

Выпечка

  • Хачапури имеретинский, 520 г
    550 руб.
  • Хачапури менгрельский, 530 г
    570 руб.
  • Лобиани, 500 г
    400 руб.
  • Кубдари, 430 г
    550 руб.
  • Пирожок с луком и яйцом (из дрожжевого), 35 гр
    70 руб.
  • Пирожок с курицей (из слоеного теста), 35 г
    80 руб.
  • Пирожок с ягненком (из слоеного теста), 35 г
    80 руб.
  • Пирожок с грибами (из слоеного теста), 35 г
    80 руб.
  • Пирожок с капустой(из дрожжевого теста), 35 г
    70 руб.
  • Пирожок с мясом (из дрожжевого теста), 35 г
    70 руб.
  • Пирожок с курагой (из дрожжевого теста), 35 г
    70 руб.

Горячие блюда

  • Говяжья вырезка с соусом из белых грибов, 140 / 190 г
    1450 руб.
  • Ножка ягненка глазированная с овощами, 285 / 207 г
    1350 руб.
  • Телячья корейка с гратеном, 150 / 214 г
    1800 руб.
  • Каре ягненка с болгарским перцем, 150 / 175 г
    2800 руб.
  • Свиная вырезка с грибным штруделем, 130 / 224 г
    850 руб.
  • Свиная корейка на гриле с картофелем, 200 / 240 г
    1200 руб.
  • Лосось под икорной прохладой, 120 / 180 г
    1680 руб.
  • Дорадо Неаполь, 160 / 240 г
    1190 руб.
  • Сибас по провански с овощами, 250 / 210 г
    1200 руб.
  • Палтус-гриль с картофелем пай, 160 / 190 г
    1450 руб.
  • Филе форели с овощным жульеном, 220 / 150 г
    900 руб.
  • Цыпленок Табака, 290 / 175 г
    830 руб.

Мангал

  • Корейка ягненка на мангале, 200 / 110 г
    2250 руб.
  • Шашлык из мякоти барашка, 220 / 134 г
    850 руб.
  • Шашлык из мякоти телятины, 230 / 105 г
    980 руб.
  • Шашлык из свиной шейки, 220 / 110 г
    700 руб.
  • Шашлык из куриного бедра, 215 / 100 г
    600 руб.
  • Шашлык из лосося, 180 / 90 г
    1500 руб.
  • Шашлык из осетрины, 190 / 140 г
    2150 руб.
  • Люля-кебаб из бычка, 200 / 134 г
    770 руб.
  • Люля-кебаб из барашка, 200 / 134 г
    900 руб.
  • Люля-кебаб из курицы, 200 / 134 г
    550 руб.
  • Помидоры на углях, 170 г
    195 руб.
  • Баклажаны на углях, 170 г
    570 руб.
  • Перец на углях, 100 г
    250 руб.
  • Картофель на углях, 220 г
    180 руб.
  • Шах-кебаб, 560 г
    700 руб.

Салаты

  • Салат «Натюрморт с ростбифом», 193 г
    620 руб.
  • Салат из ананаса и сельдерея с филе утки, 187 г
    570 руб.
  • Салат из гребешков и артишоков, 260 г
    1700 руб.
  • Микс салатов с теплым филе сибаса, 240 г
    830 руб.
  • Руккола с креветками, 220 г
    1250 руб.
  • Маш-салат с жареной куриной печенью, 192 г
    580 руб.
  • Салат огородный, 280 г
    605 руб.
  • Салат «Цезарь», 240 г
    710 руб.
  • Салат оливье с курицей, 150 г
    560 руб.
  • Севиче из копченого лосося, 220 г
    720 руб.
  • Салат из боровиков и вяленых томатов, 190 г
    690 руб.
  • Тар-тар из креветок и краба, 235 г
    1750 руб.
  • Салат оливье с камчатским крабом, 145 г
    910 руб.
  • Кахетинский овощной букет, 360 г
    850 руб.
  • Микс салатов с маринованным тунцом, 240 г
    600 руб.
  • Салат Греческий, 205 г
    450 руб.

Холодные закуски

  • Рыбное плато (лосось с / с, севрюга г / к, угорь копч), 210 / 67 г
    1800 руб.
  • Осетрина г / к, 75 / 82 г
    1050 руб.
  • Лосось с / с, 100 / 82 г
    790 руб.
  • Балык осетровый х / к, 75 / 15 г
    1100 руб.
  • Палтус х / к, 75 / 25 г
    600 руб.
  • Рулет из поросенка, 100 / 41 г
    950 руб.
  • Куриный рулет с фисташками, 127 г
    500 руб.
  • Ростбиф с овощами и соусом хрен, 70 / 85 г
    580 руб.
  • Карпаччо из говядины с трюфелями, 178 г
    1200 руб.
  • Язычок с горчицей, 159 г
    550 руб.
  • Студень из телятины, 275 г
    470 руб.
  • Сельдь с картофелем, 223 г
    370 руб.
  • Карпаччо триптих, 120 / 114 г
    940 руб.
  • Карпаччо из тунца с козим сыром, 110 г
    580 руб.
  • Ассорти из кавказских сыров, 185 г
    670 руб.
  • Капрези, 250 г
    680 руб.
  • Баклажаны фаршированные, 155 г
    750 руб.
  • Пхали ассорти, 155 г
    630 руб.
  • Аджапсандал, 203 г
    570 руб.
  • Цыпленок в соусе бажи, 100 / 90 г
    680 руб.
  • Вителло-тонато, 131 г
    620 руб.
  • Буженина запеченная, 160 г
    550 руб.
  • Сельдь под шубой, 151 г
    360 руб.
  • Белуга заливная, 196 г
    780 руб.
  • Грибочки соленые, 180 / 65 г
    650 руб.
  • Соленья (огурцы.черемша,чеснок,капуста,помидоры,перец марин.), 355 г
    550 руб.
  • Мясное плато (буженина, язык, ростбиф), 210 / 60 / 50 г
    950 руб.

Грузинская кухня

Соусы

  • Бажи ореховый, 50 г
    150 руб.
  • Ткемали красный, 50 г
    90 руб.
  • Сацибели гурийский с орехами, 50 г
    90 руб.
  • Киндзмари, 50 г
    90 руб.
  • Ткемали молодой с зеленью, 50 г
    90 руб.
  • Нашараби, 50 г
    90 руб.
  • Аджика, 50 г
    90 руб.

Холодные закуски

  • Ассорти из кавказских сыров, 180 / 5 г
    Сулугуни копченый и свежий, овечий сыр «гуда», имеретинский сыр, чечил и осетинский сыр
    670 руб.
  • Пхали ассорти, 150 / 5 г
    Рубленые свекла, шпинат, зеленая фасоль, приправленные грецкими орехами, кавказскими специями и свежей зеленью
    630 руб.
  • Баклажаны фаршированные, 150 / 5 г
    Обжаренные баклажаны, начиненные восхитительным фаршем из орехов и зелени, посыпанные зернами граната
    750 руб.
  • Кахетинский овощной букет, 360 г
    Свежие огурчики, солнечные помидорчики, редис, ассорти из зелени с зеленым луком и острым перцем
    850 руб.
  • Цыпленок в «Бажи», 90 / 100 г
    Обжаренный цыпленок под соусом из грецких орехов и специй
    680 руб.
  • Аджапсандал, 200 / 3 г
    Баклажаны, помидоры, лук, сладкий перец, тушеные с ароматными специями, чесноком и зеленью
    570 руб.
  • Соленья, 355 г
    Огурцы соленые, капуста квашеная, черемша, перец маринованный, помидоры и чеснок
    550 руб.
  • Лобио красное, 350 / 5 г
    Отварная фасоль, приправленная острым перцем, зеленью и пряностями.
    450 руб.
  • Салат «по-грузински», 335 г
    Классический грузинский салат из свежих овощей и зелени.
    480 руб.

Домашняя грузинская выпечка

  • Хачапури «Имеретинский», 520 г
    Настоящий грузинский пирог с сыром
    550 руб.
  • Хачапури «Менгрельский», 530 г
    Круглый хачапури, посыпанный сверху сыром.
    570 руб.
  • Хачапури слоёный, 120 г
    Воздушное тесто и домашний сыр.
    300 руб.
  • Хачапури «Аджарский», 350 г
    Выпечен в форме лодочки с домашним сыром и яйцом всмятку.
    560 руб.
  • Мчади, 100 г
    Традиционная грузинская выпечка из кукурузной муки.
    120 руб.
  • Кубдари, 430 г
    Домашний пирог со свининой, сванской солью и ароматными горными травами.
    550 руб.
  • Лобиани, 500 г
    Красная отварная фасоль, запеченная в нежном тесте со специями.
    400 руб.
  • Лобио в лодочке, 410 г
    Красное лобио в тесте запеченное в форме лодочки с декором из соленого огурчика и красного лука.
    400 руб.
  • Шоты, 100 г
    Национальный грузинский хлеб.
    50 руб.

Горячие блюда

  • Кучмачи на кеци, 200 / 5 г
    Обжаренные куриные потрошки с луком и кондари
    400 руб.
  • Чанахи из баранины, 400 г
    Тушенное в глиняных горшках мясо молодого барашка с овощами и зеленью.
    1100 руб.
  • Чакапули, 300 г
    Мясо барашка, приготовленное с тархуном, свежей ткемали, зеленью и белым вином.
    1250 руб.
  • Чашошули из телятины, 250 г
    Тушеное мясо бычка с томатами, зеленью и чесноком. Подаётся на кеци.
    800 руб.
  • Шампиньоны, запеченные с сыром, 120 г
    Шляпки грибов, начинённые сыром сулугуни
    420 руб.
  • Цыпленок Табака, 290 / 175 г
    Жаренный на гриле с домашней картошкой, зеленью и помидорами.
    830 руб.
  • Харчо по-менгрельски, 300 г
    Телятина, тушеная с луком, аджикой, орехами и горными травами.
    900 руб.
  • Цыпленок чкмерули, 390 г
    Жареный цыпленок в соусе из молока, чеснока и острого перца
    830 руб.
  • Оджахури из свинины, 350 г
    Парная свиная шейка, обжаренная с луком и молодым картофелем
    520 руб.
  • Хинкали, 90 г
    Традиционные грузинские хинкали из мяса бычка и поросенка со свежей зеленью.
    90 руб.
  • Хинкали с сыром, 90 г
    Хинкали с начинкой из грузинских сыров
    90 руб.
  • Долма, 200 / 50 г
    Традиционная долма в виноградных листьях подается с прохладным соусом из сметаны, зелени и чеснока.
    550 руб.
  • Абхазури, 242 / 218 г
    Рубленое мясо парной шейки свинины с луком, зеленью и зёрнами граната, запеченное в жировой сетке. Подаются с овощным салатом, соусом «сацибели» и кольцами лука.
    780 руб.

Десерты

  • Венский яблочный штрудель, 120 / 80 г
    Традиционный штрудель из ароматных яблок с корицей, изюмом и миндальными орехами, подается с карамельным соусом
    450 руб.
  • Грушевый штрудель, 120 / 45 г
    Штрудель из сочных груш с мускатным орехом,изюмом и кедровыми орешками,подается с мандариновым соусом.
    450 руб.
  • Шоколадно-малиновый тортик, 120 / 30 г
    Шоколадный бисквит с нежным шоколадно-малиновым кремом. Изумительно гармонирует с малиновым желе, придающим десерту легкость.
    480 руб.
  • Шоколадно-кокосовый десерт, 125 / 30 / 30 г
    Слои кокосового и шоколадного мусса с декором из слайсов ананаса и шоколадной глазури.
    450 руб.
  • Сливочно-ванильная панакота на проталине из ягодного соуса, 80 / 60 г
    Нежное сливочное желе с ароматом карибской ванили и ягодным соусом
    350 руб.
  • Каталонский шоколадный флан, 90 / 50 / 30 г
    Горячий шоколадный флан из шоколада гуанара с изысканным соусом из зеленого базилика, подается с мороженым.
    550 руб.
  • Классический итальянский «Тирамису», 100 / 60 г
    Тирамису из сыра Маскарпоне на печенье Савоярди, пропитанном ароматным кофе.
    550 руб.
  • Всеми любимый мильфей, 210 / 25 г
    Хрустящие лепестки мильфей со свежей малиной и нежным кремом «Шантильи»
    720 руб.
  • Фисташковый мусс с ежевикой, 100 / 50 / 20 / 10 г
    Нежный фисташковый мусс с сыром маскарпоне на миндальном бисквите с ежевикой и «Английским» соусом
    510 руб.
  • Натюрморт из фруктов, 500 г
    Сезонные фрукты на выбор
    610 руб.
  • Конфитюр, 100 г
    280 руб.
  • Мед акации, 100 г
    300 руб.

Кофейная карта

  • Итальянский эспрессо, 40 / 10 г
    кофе / сахар тростниковый
    200 руб.
  • Двойной эспрессо, 80 / 15 г
    кофе / сахар тростниковый
    250 руб.
  • Ристретто, 20 / 10 г
    кофе / сахар тростниковый
    200 руб.
  • Двойной ристретто, 40 / 15 г
    кофе / сахар тростниковый
    250 руб.
  • Лунго (Американский), 100 / 15 г
    кофе / сахар тростниковый
    200 руб.
  • Каппучино по-итальянски с корицей, 40 / 100 / 15 г
    кофе / молоко / сахар тростниковый
    300 руб.
  • Каппучино по-венски, 40 / 16 / 35 / 15 г
    кофе / тертый шоколад / молоко / сахар тростниковый
    300 руб.
  • Кофе Латте, 40 / 150 / 15 г
    кофе / молоко / сахар тростниковый
    300 руб.
  • Миндальный Каппучино, 40 / 50 / 10 / 15 г
    кофе / молоко / миндальный сироп / сахар тростниковый
    300 руб.
  • Каппучино «Французская ваниль», 40 / 50 / 10 / 15 г
    Кофе / молоко / сироп ванили / сахар
    300 руб.
  • Клубничный Каппучино, 40 / 50 / 10 / 15
    Кофе / молоко / клубничный сироп / сахар
    300 руб.
  • Холодный кофе, 40 / 15 / 100
    кофе / сахар тростниковый / лед
    200 руб.
  • Кофейный молочный коктейль, 40 / 100 / 20 г
    кофе / молоко / мороженое
    350 руб.
  • Кофе с мороженым, 40 / 60 г
    кофе / мороженое
    320 руб.
  • Кофе по-ирландски, 80 / 40 / 12 / 35 г
    кофе / сахар / виски / взбитые сливки
    420 руб.

Чайная карта

  • Ройбуш с земляникой
    Композиционный чайный напиток из южно-африканского кустарника ройбуш, одна чашка ароматного чая - просто кладезь необходимых для здоровья веществ.
    250 руб.
  • Жасминовая жемчужина (Хуа Лун Чжу)
    При заваривании этого изумительного зеленого чая получается светло-желтый настой с ярким ароматом жасмина и приятным мягким вкусом.
    250 руб.
  • Молочный Улун (Най Сян)
    Чай выращивается в провинции Фуцзянь. Это полуферментированный, особый сорт чая, находящийся между зеленым чаем и красным. Изготавливается из свежих листьев чайных кустов, которые в процессе сушки обрабатывается соком ананаса, что придает ему сливочный вкус и аромат
    250 руб.
  • Железная Богиня Милосердия (Те Гуань Инь)
    Улунский чай поднимает настроение, способствует мышлению, утоляет жажду, придает бодрость, оказывает успокаивающее действие, обезвреживает токсины, предотвращает болезни, снижает вес.
    250 руб.
  • Цейлонский OP1
    Вкуснейший ароматный черный цейлонский чай высшего качества, собранный на одной из лучших высокогорных плантаций острова Шри-Ланка. ОР1 - Orange Pekoe 1 - Это крупный, однородный, скрученный лист темно-шоколадного цвета, отличающийся высоким содержанием ароматных масел и прекрасного мягкого вкуса.
    250 руб.
  • Эрл Грей
    Один из самых распространённых сортов черного чая с добавлением масла, полученного из кожуры плодов бергамота.
    250 руб.
  • Мао Цзянь
    Китайский зеленый чай входит в топ 10 китайских сортов зеленого чая. Тонизирующий напиток золотистого цвета который обладает несколько терпким вкусом и изысканным ароматом.
    250 руб.
  • Вечерний
    Состав: листья мяты, ромашка, земляничные листья, цветки лайма, лаванда, шалфей и лепестки василька.
    250 руб.
  • Японская липа
    Китайский чай сенча с добавлением лепестков японской липы.
    250 руб.
  • Ромашка
    Ромашка цветки - средство фитотерапии.Комплекс биологически активных веществ цветков ромашки оказывает спазмолитическое, противовоспалительное, антисептическое, седативное, потогонное, обезболивающее, противоязвенное действие.
    250 руб.

Европейское меню

Супы

  • «Буйабес» суп из разновидных обитателей морского дна с помидорами и шафраном., 260 г
    Океанские тигровые креветки, судак, треска, каракатицы «Буше», мидии «Киви», стебель сельдерея, лук репка, чеснок, фенхель, рыбный бульон, белое вино, порей, тимьян, гвоздика, лавр. Подается с тостами и багета с Пармезаном.
    1750 руб.
  • Куриный бульон с овощными фетучини, 260 г
    Легкий куриный суп с цукини и морковью, пастой фетучини, рубленой петрушкой и перепелиным яйцом
    300 руб.
  • «Тайский» кокосовый суп, 250 г
    Острый тайский суп, приготовленный на кокосовом молоке с имбирем, шампиньонами, баклажанами с атлантическими креветками «Карабинера» и вкусом тропического лайма
    920 руб.
  • Крем-суп из шпината с мясом краба, 250 г
    Суп-пюре из свежего шпината и петрушки с каплей лимонного сока. Подается с сыром Филадельфия и мясом тихоокеанского краба
    920 руб.
  • Крем – суп из сельдерея и карри, 312 г
    Нежный суп из корня сельдерея со сливками и индийским карри, с фаршированными мясным ассорти и пармезаном оливками «Аскалоне» и луком порей.
    550 руб.

Горячие мясные блюда

  • Каре ягненка с болгарским перцем и козьим сыром, 149 / 176 г
    Корейка новозеландского ягненка на косточке, жареная на гриле с ароматом розмарина. Подается с болгарским перцем, фаршированным сыром «Шевр» и мармеладом из томатов и имбиря
    2800 руб.
  • Ножка ягненка с овощами в кисло-сладком соусе, 253 / 207 г
    Глазированная ножка ягненка на горке из хрустящих овощей, красного вина с ароматом свежего розмарина и чеснока
    1350 руб.
  • Говяжья вырезка с соусом из белых грибов, 140 / 190 г
    Стейк из филе говядины с картофелем по-деревенски и мини-морковью под соусом из боровиков и черных трюфелей
    1450 руб.
  • Мясной пирог с луковым соусом, 150 / 140 / 16 г
    Говяжья вырезка с шампиньонами, запеченная в слоеном тесте. Подается с нежным сливочно-луковым соусом и овощным салатом.
    980 руб.
  • Фахитос из курицы, 142 / 75 г
    Сочное куриное филе, обжаренное со спаржей, стручками горошка и болгарским перцем, приправленное сладко-острым соусом и кунжутом. Подается с хрустящими блинчиками из рисовой бумаги с сыром «Сулугуни»
    650 руб.

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

  • Филе лосося под «икорной прохладой», 120 / 180 г
    Стейк лосося, кенийская фасоль в сливках, припущенные ленты цукини, помидоры конкассе и соус из красной икры, сливок и белого вина
    1680 руб.
  • Сибасс по-Провански с овощами и соусом из шпината, 200 / 318 г
    Припущенный окунь, гарнированный цветной капустой и брокколи, нуазетом из цуккини и молодой моркови в сопровождении соуса из шпината и белого вина
    1200 руб.
  • Дорадо на гриле с овощным жульеном, 160 / 90 / 45 г
    Рыба с хрустящей корочкой, подается с овощами в сливках под сыром сулугуни, с декором из рукколы и бальзамика
    1190 руб.
  • Розовый тунец с соусом «Дижон» и шпинатом, 146 / 144 г
    Стейк тихоокеанского тунца в кунжутных семечках на подушке из бланшированного шпината с соусом «дижон» и луком фри
    1390 руб.
  • Королевские креветки, обжаренные на гриле., 200 / 113 г
    Креветки (карабинеры) подаются на листьях романо с паприкой, лимоном и чесночным соусом
    2350 руб.
  • Стейк атлантического палтуса с картофелем «Пай», 160 / 190 г
    Стейк на кости, бланшированная цветная капуста и брокколи, картофельная соломка, соус «Голландский» из каперсов, эстрагона и масла
    1450 руб.

Холодные закуски

  • Карпаччио триптих из сибасса, лосося и тунца на оливковом холсте с пармезаном, 100 / 110 г
    Нежное филе из океанических рыб под соусом «Базилик» подается с тертым сыром «Пармезан»
    940 руб.
  • Тар-тар из тигровых креветок и мяса краба, 100 / 130 г
    Авокадо, вяленые помидоры, отварные креветки, мясо камчатского краба, заправленные майонезом и соусом «Кимчи Бейс», декорированные помидорками «черри» и базиликом
    1750 руб.
  • Карпаччио из тунца с козьим сыром и рукколой, 60 / 50 г
    Маринованное филе розового тунца «Блю-фин», политое соевым соусом «Кимчи Бейс» с орнаментом из кубиков сыра и рукколой
    580 руб.
  • Карпаччио из говядины с заправкой из перигорских трюфелей, 70 / 90 г
    Говяжья вырезка на листьях рукколы с помидорами «черри» с заправкой из оливкового масла с трюфелями и сыром «Грано-подано»
    1200 руб.
  • Ростбиф с овощами и соусом «Хрен», 70 / 85 г
    Запеченная розовая говядина с обжаренными овощами, салатом фризе и соусом на основе сливок и хрена
    580 руб.
  • Капреззи с грунтовыми помидорами под легким соусом «Песто», 250 г
    Помидорчики с итальянской моццареллой и соусом «Песто» подаются в классическом стиле
    680 руб.
  • Рыбное плато, 210 / 35 г
    Ассорти из копченой севрюги, слабосоленого лосося и маринованного угря «Унаги»
    1800 руб.

Горячие закуски

  • Пирожки на выбор из слоеного теста, 35 г
    с курицей, беконом и корнишонами
    80 руб.
  • Пирожки на выбор из слоеного теста, 35 г
    с белыми грибами, шампиньонами и луком
    80 руб.
  • Пирожки на выбор из слоеного теста, 35 г
    с ягнятиной и сладким перцем
    80 руб.
  • Мидии запеченные с Пармой и шпинатом, 110 / 140 г
    Мидии ”Киви”, запеченные в собственных раковинах в Пармской ветчине, подаются на холсте из шпината и сливок
    950 руб.
  • Якисоба с креветками, 240 г
    Гречишная лапша Якисоба со сладкими креветками в темпуре
    680 руб.
  • Тигровые креветки «Пай» с ананасовой сальсой, 100 / 125 г
    Жареные креветки в оболочке из молодого картофеля со свежими овощами и сушеными томатами
    650 руб.
  • Карбонара, 300 г
    Итальянская паста с пармской ветчиной, беконом, белым вином, луком шалот в сливочном соусе
    890 руб.
  • Папарделле с белыми грибами, 250 г
    широкие папарделле, отваренные и добавленные в соус из жаренных белых грибов, порея, вина и сливок, подаются с сыром пармезан
    650 руб.
  • Спагетти с морепродуктами, 350 г
    отваренные спагетти, приготовленные в соке из мидий «киви», буше, каракатиц, королевских креветок с добавлением пилати, вина, лука шалот
    1390 руб.

Салаты

  • Салат из ананаса и сельдерея с розовым филе утки, 185 г
    Соломка из ананаса и корня сельдерея, украшенная красным грейпфрутом с листьями Фризе и зелеными фисташками «Мариланд», декорируется нежной подкопченной утиной грудкой
    570 руб.
  • Натюрморт с ростбифом, 190 г
    Натюрморт из листьев салатов Лоло-росса и Фризе с маринованными лисичками, помидорками «черри», сервированный розовым ростбифом с корнишонами
    620 руб.
  • Салат огородный с заправкой из прованских трав, 280 г
    Оригинальный букет из свежих помидоров, огурцов, запеченного сладкого перца и сушеных помидоров с соусом из прованских трав
    605 руб.
  • Севиче из копченого лосося с тайским манго, 220 г
    Копченый лосось, помидорки черри, оливки, авокадо, красный лук, кинза, манго. Заправлено тайским соусом и соком лайма
    720 руб.
  • Классический салат «Цезарь» с жареной куриной грудкой, 240 г
    Листья Романо с сыром «Пармезан» и кусочками сочной жареной куриной грудки с классическим соусом «Цезарь»
    710 руб.
  • Салат «Цезарь» с креветками, 210 г
    Листья Романо с сыром «Пармезан» с обжаренными креветками и классическим соусом «Цезарь»
    780 руб.
  • Микс салатов с теплым филе сибасса и соусом «Кориандр», 220 г
    Микс из листьев салатов Руккола, Фризе с фрикассе из овощей и теплым филе сибасса.
    830 руб.
  • Руккола с креветками, 200 г
    Теплый салат из рукколы с авокадо, помидорками «черри» и соусом «Бальджамино». Подается с лепестками сыра «Пармезан» и теплыми тигровыми креветками.
    1250 руб.
  • Салат из гребешков и артишоков, 260 г
    Отварной гребешок, перепелиные яйца, авокадо и артишоки под нежным соусом «шерри» и шапкой микс салатов.
    1700 руб.
  • «Маш-салат» с жареной куриной печенью и заправкой из белого трюфеля, 195 г
    Обжаренная куриная печень, корн-салат, абрикосы под соусом из трюфелей с листьями пармезана и половинками «Черри»
    580 руб.
  • Теплый салат из телятины, грибов и томатов, 250 г
    Нежная телятина с грибами, фасолью и томатами в сливочном соусе под хрустящим миксом салатов.
    780 руб.

Меню для туристических групп

Супы

  • Суп «Харчо», 250 г
    Говяжья грудинка, рис, лук репчатый, ткемали, зелень, специи.
    300 руб.
  • Суп Рассольник с фрикадельками, 250 г
    Куриный бульон, лук, сельдерей, крупа перловая, огурцы соленые, куриные фрикадельки, зелень.
    280 руб.
  • Окрошка, 250 г
    Квас, огурцы, зелень, редис, яйцо, горчица, ветчина, сметана.
    250 руб.
  • Солянка рыбная, 250 г
    Лосось, судак, осетрина, огурцы соленные, репчатый лук, каперсы, маслины
    320 руб.
  • Солянка мясная, 250 г
    Отварная говядина, бекон, язык, соленые огурцы, лук, каперсы. зелень.
    320 руб.
  • Борщ «Московский» с пампушкой, 250 г
    Телячий бульон, свекла, капуста, морковь, лук, картофель, зелень, чеснок.
    280 руб.
  • Суп лапша грибная, 250 г
    Шампиньоны, лук, морковь, лапша домашняя, зелень, сметана.
    280 руб.

Десерты

  • Сливочно-ванильная панакота в шоте, 50 г
    250 руб.
  • Тирамису в кофейных чашечках, 50 г
    250 руб.
  • Тарталетка с меренгой, 65 г
    250 руб.
  • Ягодный пирог, 90 г
    250 руб.
  • Медовик, 80 г
    250 руб.
  • Профитроли, 70 г
    250 руб.
  • Наполеон, 80 г
    250 руб.

Салаты

  • Салат «Суворовский», 150 г
    Морковь, редька, жареный ростбиф, корень сельдерея, корнишоны, соус «майонез»
    280 руб.
  • Салат « Столичный», 150 г
    Отварные овощи, курица, соленые огурцы, соус «майонез, зелень.
    280 руб.
  • Салат с ростбифом и грибами, 150 г
    Запеченный ростбиф, жареные грибы, яйцо, сыр, майонез
    350 руб.
  • Салат из овощей, 150 г
    Огурцы, помидоры, салатные листья, оливковое масло, зелень.
    280 руб.
  • Салат из баклажан и свежих помидор, 150 г
    Баклажаны жареные, помидоры, кинза, чеснок, масло оливковое
    320 руб.
  • Салат «Онежский», 150 г
    Кальмар отварной, яйцо, салат «латук» и икра лососевая
    350 руб.
  • Салат «Осенний», 150 г
    Свежие помидоры, огурцы, перец, лук, стебель сельдерея, яблоко и соленые огурцы
    250 руб.
  • Салат из копченой курицы с овощами, 150 г
    Копченое куриное филе, авокадо, болгарский перец, салат айсберг, стебель сельдерея и консервированная кукуруза
    300 руб.

Напитки

  • Coca-Cola / Кока-кола, 250 мл
    150 руб.
  • Pepsi-cola light / Пепси-кола лайт, 250 мл
    150 руб.
  • Evian / Эвиан, 330 мл
    180 руб.
  • Минеральная вода «Волжанка» б / г, с / г, 750 мл
    200 руб.
  • Минеральная вода «Боржоми» с / г, 500 мл
    210 руб.
  • Чай / Кофе
    200 руб.
  • Сок в ассортименте, 1 л
    Апельсин, яблоко, вишня, томат, грейпфрут, ананас
    350 руб.
  • Морс клюквенный, 1 л
    420 руб.

Горячие блюда из рыбы и мяса

  • Стейк из лосося в сливочном соусе, 100 / 45 г
    Филе лосося, сливки, специи, лимон, маслины
    850 руб.
  • Судак жаренный, 150 г
    Филе судака, соль, лимонный сок
    480 руб.
  • Жаркое по-домашнему, 300 г
    Говядина, картофель, морковь, помидоры, лук, зелень.
    520 руб.
  • Котлета «Пожарская», 150 г
    Куриное филе, панированное в лапше из белого хлеба.
    450 руб.
  • Зразы «Охотничьи», 150 г
    Рубленая говядина, свинина, лук, грибы, яйцо.
    420 руб.
  • Бефстроганов, 150 г
    Филе говядины с луком в сливочном соусе.
    540 руб.
  • Телячьи отбивные с трюфельным соусом, 125 / 3 г
    Эскалоп из молочной телятины, сливки, трюфельная паста, специи.
    650 руб.
  • Медальоны из свинины, 150 г
    Миньоны из свиной вырезки, обжаренные в грибном соусе
    510 руб.
  • Пельмени со сметаной, 250 / 50 г
    Говядина, свинина, лук, сметана, зелень, масло.
    480 руб.

Гарниры

  • Брокколи бланшированные, 100 г
    245 руб.
  • Рис с овощами, 100 г
    100 руб.
  • Картофель отварной с зеленью, 100 г
    100 руб.
  • Картофель «пюре», 100 г
    100 руб.
  • Овощи гриль, 100 г
    280 руб.
  • Кенийская фасоль в сливочном соусе, 100 г
    500 руб.
  • Овощной «Рататуй», 100 г
    200 руб.
  • Рис отварной, 100 г
    100 руб.
  • Драники картофельные, 100 г
    200 руб.

Мясная палитра

  • Мясная палитра от «Галереи Художника», 940 / 160 г
    Ассорти из телячьей и свиной вырезки, миньонов из индейки в беконе и корейки ягненка, приготовленное на углях.
    5450 руб.
  • Рибай-стейк «Техас», 245 / 100 г
    Стейк из говядины зернового откорма класса «Премиум»
    2250 руб.
  • Корейка ягненка, 300 / 100 г
    Приготовленная на гриле корейка на кости в обсыпке из ароматных трав.
    3670 руб.

Фуршетное меню

Десерты

  • Мини-пирожные в ассортименте, 50 г
    230 руб.
  • Фруктовое дерево, 3300 г
    9300 руб.

Супы

  • Крем-суп из белых грибов, 60 г
    60 руб.
  • Крем-суп из цукини, 60 г
    50 руб.
  • Крем суп из тыквы, 60 г
    50 руб.
  • Суп Гаспаччо с креветкой, 50 г
    150 руб.

Горячие закуски

  • Лосось на гриле с цуккини и морковью, 38 г
    210 руб.
  • Мини-блинчик с мясом, 30 г
    210 руб.
  • Ролл из тунца с соусом «Тереяки», 32 г
    150 руб.
  • Рулетик из слоеного теста с ветчиной и сыром, 20 г
    50 руб.
  • Куриные палочки с медово-горчичным соусом, 50 г
    100 руб.
  • Спринг-ролл с овощами и сыром, 20 г
    60 руб.
  • Мини-кесадилья с курицей, 27 г
    60 руб.
  • Куриная грудка с яблоками и беконом, 70 г
    180 руб.
  • Мини-кебаб из курицы и креветок, 65 г
    210 руб.
  • Пирог-киш с тунцом и томатами, 92 г
    220 руб.
  • Шашлычок из острой курицы с баклажанами, 2 шт
    280 руб.
  • Печеный картофель с овощами, 70 г
    170 руб.
  • Шпажки из индейки с овощами и соусом манго, 115 г
    250 руб.
  • Кальмар, фаршированный овощами, 90 г
    210 руб.
  • Креветки-темпура с соусом из перчика Чили и арахиса, 33 г г
    210 руб.
  • Пирожки, 1 шт
    с курицей, с ягненком, с грибами)
    80 руб.

Холодные закуски

  • Тарталетка «тар-тар» из тунца, 36 г
    175 руб.
  • Фаршированный баклажан, 25 г
    160 руб.
  • Аджапсандал на гренке, 35 г
    125 руб.
  • Пхали из свеклы на гренке, 25 г
    100 руб.
  • Пхали из фасоли на гренке, 25 г
    100 руб.
  • Пхали из шпината на гренке, 25 г
    125 руб.
  • Цикорий с голубым сыром, 28 г
    125 руб.
  • Тар-тар из краба на крекере, 16 г
    175 руб.
  • Лосось с муссом из авокадо, 31 г
    175 руб.
  • Канапе с овощами и ветчиной, 47 г
    80 руб.
  • Водоросли «чука» с лососем, 30 г
    130 руб.
  • Тарталетка с тыквой и рикоттой, 25 г
    125 руб.
  • Тарталетка с копченой курицей, 30 г
    110 руб.
  • Мини-булочка с сыром Рокфор и брокколи, 50 г
    150 руб.
  • Рулет из альметты с тунцом, 65 г
    175 руб.
  • Гриссини с Пармой и Пармезаном, 25 г
    150 руб.
  • Сыр Бри с клубникой, 20 г
    175 руб.
  • Канапе с Пармой и (ананасом) дыней, 20 г
    175 руб.
  • Рулетики из острой говядины, 40 г
    180 руб.
  • Канапе «Капрезе», 33 г
    80 руб.
  • Овощное ассорти «Пицце МониО» в шоте, 80 г
    175 руб.
  • Роллы- блинчик с семгой, 34 г
    210 руб.
  • Селедочка на ржаном тосте, 22 г
    80 руб.
  • Валованы с кетовой икрой, 25 г
    250 руб.
  • Оливье в тарталетке, 63 г
    175 руб.
  • Крюдите из овощей, 500 г
    850 руб.
  • Брускетта с ветчиной и брынзой, 30 г
    120 руб.

Шашлыки на углях

  • Шашлык из корейки ягненка, 220 / 110 г
    Новозеландская ягнятина на косточке, жареная на углях со свежей зеленью и луком
    2250 руб.
  • Шашлык из мякоти барашка, 200 / 122 г
    Мякоть барашка в мягком маринаде со свежей зеленью и луком
    850 руб.
  • Свиная шейка на углях, 200 / 110 г
    Мякоть свинины, приготовленная на древесных углях, со свежей зеленью и луком
    700 руб.
  • Шашлык из корейки бычка, 160 / 110 г
    Мясо бычка на косточке приготовленное в кавказском стиле С зеленью
    1750 руб.
  • Шашлык из молочной телятины, 200 / 105 г
    Молодая телятина со свежей зеленью и луком
    980 руб.
  • Шашлык из куриного бёдрышка, 205 / 100 г
    Курочка в нежном маринаде со свежей зеленью и луком
    600 руб.
  • Люля – кебаб из баранины, 165 / 131 г
    Кебаб из молодого барашка с курдюком с восточными специями
    900 руб.
  • Люля-кебаб из бычка, 165 / 131 г
    Рубленое мясо бычка, с добавлением свинины и кавказских специй, жаренная на углях
    770 руб.
  • Люля-кебаб из курицы, 165 / 131 г
    Мясо цыпленка с зеленью и чесноком подается со свежей зеленью
    550 руб.
  • Шашлык из лосося, 180 / 90 г
    Охлажденный лосось в маринаде приготовленный на древесных углях
    1500 руб.
  • Шашлык из осетрины, 190 / 140 г
    Бок каспийского осетра приготовленный на берёзовых углях
    2150 руб.
  • Помидоры на углях, 170 г
    Помидоры на вертеле
    195 руб.
  • Баклажаны на углях, 170 г
    Баклажаны, приготовленные на костре
    570 руб.
  • Перец на углях, 100 г
    Болгарский перец, очищенный от кожицы и семян
    250 руб.
  • Картофель на углях, 220 г
    Молодая картошечка печёная на углях со специями
    180 руб.

Бронирование зала

  • Георгиевский зал
    Гордостью ресторана является большой двухуровневый зал. Здесь можно организовать как банкет до 130 человек, так и фуршет до 300 человек. Гости попадают в оранжерею, где видно сквозь высокий застекленный потолок звездное небо. На втором уровне расположена уютная зона отдыха, лучшее место, где можно отвлечься от повседневной суеты и расслабиться. Мы с удовольствием поможем вам в организации деловых обедов и ужинов, конференций и презентаций, дефиле. Мы располагаем всеми техническими аксессуарами - экранами, мониторами, сценой, световым и звуковым оформлением. Все это к Вашим услугам!
    По договоренности
  • Зал “Цветочный”
    Чудесный флер и романтика Цветочного зала сделают вечер незабываемым, а впечатления неповторимыми. К «Цветочному» примыкает Зал «Бронзовый», который может служить дополнительным пространством для организации мероприятий, рассчитанных на 35 человек. Мы с удовольствием поможем вам в организации деловых обедов и ужинов, конференций и презентаций, дефиле. Мы располагаем всеми техническими аксессуарами - экранами, мониторами, сценой, световым и звуковым оформлением. Все это к Вашим услугам!
    По договоренности
  • Зал “Итальянский”
    Зал стилизован под Италию эпохи Возрождения: стены здесь украшают сюжеты на темы живописи старых мастеров с её жизненными ценностями и миропониманием. Здесь можно уединиться, заказав столик на двоих, или организовать мероприятие до 30 человек. Мы с удовольствием поможем вам в организации деловых обедов и ужинов, конференций и презентаций, дефиле. Мы располагаем всеми техническими аксессуарами - экранами, мониторами, сценой, световым и звуковым оформлением. Все это к Вашим услугам!
    По договоренности
  • Зал “Славянский”
    Зал расписан аллегорическими сюжетами из древнерусской славянской мифологии, его атмосфера погружает Вас в историческую эпоху и дарит приятную атмосферу уюта. Зал предусматривает 30–35 посадочных мест. Мы с удовольствием поможем вам в организации деловых обедов и ужинов, конференций и презентаций, дефиле. Мы располагаем всеми техническими аксессуарами - экранами, мониторами, сценой, световым и звуковым оформлением. Все это к Вашим услугам!
    По договоренности
  • Vip- зал
    Для желающих уединиться или провести деловую встречу предусмотрен VIP-ЗАЛ на 18 человек. Зал обособлен от других залов, с отдельным входом, приятной, по-домашнему уютной атмосферой. Мы с удовольствием поможем вам в организации деловых обедов и ужинов, конференций и презентаций, дефиле. Мы располагаем всеми техническими аксессуарами - экранами, мониторами, сценой, световым и звуковым оформлением. Все это к Вашим услугам!
    По договоренности
  • Зал "Бронзовый"
    Зал «Бронзовый», который может служить дополнительным пространством для организации мероприятий, рассчитанных на 35 человек Цветочного Зала. Мы с удовольствием поможем вам в организации деловых обедов и ужинов, конференций и презентаций, дефиле. Мы располагаем всеми техническими аксессуарами - экранами, мониторами, сценой, световым и звуковым оформлением. Все это к Вашим услугам!
    По договоренности
  • Зал “Яблоко”
    Не оставит равнодушным никого уникальный в своем роде Зал «Яблоко», в центре которого расположена скульптурная композиция «Древо познания добра и зла» диаметром 15 м. Каждый гость может посидеть внутри бронзового яблока и насладиться особой атмосферой. Именно в этом Зале сочетается высокое искусство, свет и пространство. Здесь можно организовать банкет на 500-550 человек или фуршет до 1500 человек. Мы с удовольствием поможем вам в организации деловых обедов и ужинов, конференций и презентаций, дефиле. Мы располагаем всеми техническими аксессуарами - экранами, мониторами, сценой, световым и звуковым оформлением. Все это к Вашим услугам!
    По договоренности

Акции и скидки

При посещении нашего ресторана вход в галерею бесплатно
Срок действия
Постоянная акция
На свадьбу - каравай в подарок
Срок действия
Постоянная акция
На день рождения скидка 10%
Срок действия
Постоянная акция

Остались вопросы?

Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (495) 637-35-... Показать