Севиче из копченого лосося с тайским манго

720 руб  / 220  г
Рейтинг:
58 оценок
Копченый лосось, помидорки черри, оливки, авокадо, красный лук, кинза, манго. Заправлено тайским соусом и соком лайма

Европейское меню

Салаты

Салат из ананаса и сельдерея с розовым филе утки

Соломка из ананаса и корня сельдерея, украшенная красным грейпфрутом с листьями Фризе и зелеными фисташками «Мариланд», декорируется нежной подкопченной утиной грудкой

570 руб. 185 г
Натюрморт с ростбифом

Натюрморт из листьев салатов Лоло-росса и Фризе с маринованными лисичками, помидорками «черри», сервированный розовым ростбифом с корнишонами

620 руб. 190 г
Салат огородный с заправкой из прованских трав

Оригинальный букет из свежих помидоров, огурцов, запеченного сладкого перца и сушеных помидоров с соусом из прованских трав

605 руб. 280 г
Севиче из копченого лосося с тайским манго

Копченый лосось, помидорки черри, оливки, авокадо, красный лук, кинза, манго. Заправлено тайским соусом и соком лайма

720 руб. 220 г
Классический салат «Цезарь» с жареной куриной грудкой

Листья Романо с сыром «Пармезан» и кусочками сочной жареной куриной грудки с классическим соусом «Цезарь»

710 руб. 240 г
Салат «Цезарь» с креветками

Листья Романо с сыром «Пармезан» с обжаренными креветками и классическим соусом «Цезарь»

780 руб. 210 г
Микс салатов с теплым филе сибасса и соусом «Кориандр»

Микс из листьев салатов Руккола, Фризе с фрикассе из овощей и теплым филе сибасса.

830 руб. 220 г
Руккола с креветками

Теплый салат из рукколы с авокадо, помидорками «черри» и соусом «Бальджамино». Подается с лепестками сыра «Пармезан» и теплыми тигровыми креветками.

1250 руб. 200 г
Салат из гребешков и артишоков

Отварной гребешок, перепелиные яйца, авокадо и артишоки под нежным соусом «шерри» и шапкой микс салатов.

1700 руб. 260 г
«Маш-салат» с жареной куриной печенью и заправкой из белого трюфеля

Обжаренная куриная печень, корн-салат, абрикосы под соусом из трюфелей с листьями пармезана и половинками «Черри»

580 руб. 195 г
Теплый салат из телятины, грибов и томатов

Нежная телятина с грибами, фасолью и томатами в сливочном соусе под хрустящим миксом салатов.

780 руб. 250 г